แป้งรากบัว ผงรากบัว lotus root starch 250 g.

Description

ผงรากบัวหรือแป้งรากบัว ใช้ปรุงอาหาร หรือทำเป็นเครื่องดื่มของหวานก็ได้
วิธีใช้
1. ปรุงอาหาร ใช้แป้งรากบัวคลุกเคล้า กุ้ง หอย ปู ปลา ให้ทั่วหมักทิ้งไว้ 3-5 นาที ก่อนนำไปทอด หรือปรุงอาหารต่างๆ ตามต้องการ จะช่วยให้กุ้ง หอย ปู ปลานั้นกรอบหวานมันได้รสชาติยิ่งขึ้น

2. นำมาผสมเป็นเครื่องดื่มหรือของหวาน ใช้แป้งรากบัว 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันกับน้ำเย็นจนเป็นนของเหลว แล้วเติมน้ำเดือดจัดลงไปช้าๆ จะกลายเป็นวุ้นข้นๆใสๆ เติมน้ำตาลทรายกรวดลงไปเพื่อเพิ่มรสหวานแล้วคนให้เข้ากัน
#แป้งรากบัว #รากบัว # lotus #root #ผงรากบัว